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CATERING E DECORAÇÃO

Dependendo da hora a escolha do catering deverá estar de acordo com dois pressupostos importantes: O primeiro é pensar qual o tipo de festa que estão a planear e a vossa expectativa em relação ao que querem incluir numa ementa de jantar. A segunda prende-se com o orçamento que dispõem para fazer face aos vossos objectivos. Assim, se o mais importante é dar um jantar (ou almoço) em que privilegiam a qualidade, e o orçamento não tem um limite estreito, podem optar por uma entrada, dois pratos, um doce e uma óptima mesa de queijos e doces. No caso de o casamento entrar pela noite, podem sempre servir uma ceia variada.

Se o vosso orçamento for mais curto optem apenas por um prato principal e uma entrada mais simples. Não há necessidade de encarecer a ementa com dois pratos. Podem sempre ter uma mesa de doces e queijos mais simples ou abdicar de uma delas. Podem também optar por jantar buffet que torna a festa muito mais dinâmica.

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